Korfu často nazývajú „smaragd Stredomoria“. Po návšteve tohto ostrova každý musí uznať, že vznešený prívlastok je aj reálnou skutočnosťou. Romantikov okúzlia nádherné scenérie ako vystrihnuté z dovolenkových pohľadníc, milovníkov kúpania krištáľovo priezračné more a ohromný výber rozmanitých pláží, výletníkom poskytuje príležitosť na túru najvyšší kopec Pantokrátor. Pláže na Korfu patria medzi najkrajšie v celom Stredomorí – niekde leží čistý piesok, inde sú menšie či väčšie kamienky. Flóra a Fauna sú tam pestré a veľmi zaujímavé. Typickými stromy sú olivovníky, cyprusy, oleandre, pistácie, vavríny aj vzácne druhy borovíc. V máji začínajú kvitnúť orchidey, ktorých tu rastie okolo 50 druhov. Na ostrove žijú jašterice, gekón, korytnačky, z vtáctva napríklad sokoli a Kanata. Veľkí, divoko žijúce cicavce sa na ostrove nevyskytujú. Od pondelka do soboty od 8:00 do 14:00 hodín môžete navštíviť trhy v hlavnom meste pri Nové pevnosti a nakúpiť čerstvú zeleninu, ovocie či ryby. Obchody v turistických strediskách bývajú otvorené denne od 8:00 do 14:00 hodín a od 17:00 do 22:00 hod. Minimarkety v letoviskách potom väčšinou po celý deň. Medzi typické suveníry patrí keramika, šperky, výšivky a čipky, korenie či rôzne druhy typických nápojov ako je napríklad Metaxa. Obchodíky v historickom centre hlavného mesta bývajú otvorené denne približne od 9:00 do 22:00 hodín. Gréci milujú hudbu a tanec. Počas svojho pobytu pravdepodobne zažijete "Helénsku noc" - tradičné pokrmy, hudba a grécky skupinový tanec sirtáki, do ktorého sa môžete pokojne zapojiť.