Zavařovat lze i bez chemie a velkého množství cukru

Novinky.cz 29.06.2015 10:07 Obliba zavařování se opět vrací do módy. Stále víc žen se tak vrací k tradicím našich babiček. Ačkoliv už ty vložily do svých receptů mnoho tzv. zlozvyků. Používali mnoho cukru, zbytečně dlouho vše vařily a už tehdy si ulehčovaly práci nejrůznějšími potravinářskými konzervanty. Moderní trendy od všeho toho ustupují. Lidé by se měli vyhnout veškeré chemii, včetně želírovacího cukru, celkově ubrat cukru a vařit co nejkratší dobu. Poradíme vám jak na to.