Gastronomické školy mohou mít problém s prodejem jídla ve školních jídelnách

Novinky.cz 25.01.2016 15:44 Studenti na středních a učňovských gastronomických školách mohou mít problémy s udáním svých produktů ve školních jídelnách. Jejich výrobky totiž často nejsou „zdravé”, jak upozornil ředitel pro programování a strategii Potravinářské komory Miroslav Koberna. Výčet sladkých a nezdravých surovin a pokrmů, které se na školách nebudou moci prodávat, má přinést vyhláška ministerstva školství. V současné době se k ní projednávají připomínky.