Ioannis Asarlidis: Chlupaté krevety? Podobný recept se musí vypiplat

Novinky.cz 31.03.2016 09:16 Ioannis Asarlidis je Řek jako poleno. Obyvatelé pražských Dejvic a Bubenče mu neřeknou jinak než „Janis” a mají ho už za svého. V restauraci, která nese název jeho rodného severořeckého města Kavala, už dvanáctým rokem přibližuje Čechům chutě své domoviny. Ať už jde o mořské plody, jehněčí či lokální speciality, jež neumí připravit ani naprostá většina Řeků, kteří svou vlast neopustili.