Rozšírené hľadanie
Utorok 15. Október 2024 |
meniny má Terézia

Novinky.cz 12.08.2016 12:01 Klasická bavorská pochoutka má již více než 700letou tradici. První úřední zmínka se datuje k roku 1313 a již tehdy určovala, jaké složení musí mít tato klobáska, což bylo i důsledně kontrolováno. Norimberští řezníci měli již ve středověku velmi přísná pravidla. K její přípravě tak už tehdy musela být použita jen vepřová panenka. Od té doby se recept na výrobu prakticky nezměnil.