V továrně na obědy aneb Jak se vaří ve školních jídelnách v Česku

Novinky.cz 17.10.2016 12:02 Obědy: 1. drůbeží rizoto, 2. ryba s bramborem, 3. kedlubnový salát s vejcem. Strávníci, kteří dnes přijdou na oběd do ZŠ Kunratice v Praze, víc vědět nepotřebují. Pro personál jídelny je však obědové menu každodenní výzvou: vyhovět nutričním i finančním normám, zavděčit se mlsným dětem i kritickým rodičům a vše stihnout, než se 600 hladových krků nahrne k výdejním okénkům. Začíná se o půl sedmé ráno.