Rozšírené hľadanie
Nedeľa 17. November 2024 |
meniny má Klaudia
Alergeny v potravinách. Obal vám někdy neřekne, jak moc vám mohou uškodit

Blesk.cz 31.10.2016 07:00  Alergeny použité při výrobě musí výrobci uvádět na obalech potravin povinně od roku 2014. Jde o 14 látek a přítomnost každé z nich má být vidět na obalu na první pohled. Jenže výrobci k tomu přistupují různě a alergeny se navíc do výrobků mohou vloudit neúmyslně. Jak je to tedy s jejich značením a na co si musí alergici dávat pozor?