V Česku se ročně vyloví 20 tisíc tun ryb

Novinky.cz 14.12.2016 05:02 V Česku vyprodukujeme každý rok kolem 20 tisíc tun ryb, většinou kaprů. Přes devět tisíc tun ryb vyvezeme. Tyto ryby pocházejí z 97 procent z výlovů rybníků. Ryb sníme zhruba 5,5 kila na obyvatele, většinou ale mořských, sladkovodních jen 1,5 kilogramu. V Evropě se jedí ryby daleko více – v průměru 11 kilogramů na hlavu. Vyplývá to z analytické studie Rybářství v ČR České spořitelny .