Na zaplakanie… Odborník odhaľuje potravinovú situáciu na Slovensku. Dovážame, čo by sme nemuseli, za

Parlamentnelisty.sk 19.02.2017 19:18 ROZHOVOR Chváli slovenské potraviny, ale zároveň tvrdí, že sú oblasti, v ktorých potrebujeme pridať. „Na rakúskom trhu je 90 – 95 percent potravín rakúskej domácej produkcie. Prečo by to tak nemohlo byť aj na Slovensku? Ak sa chceme dopracovať k tomuto číslu, treba nám pridať. Sme veľa dlžní spotrebiteľovi, málo sa chválime dobrými vecami. Musíme ho viac oslovovať aj tradičným spôsobom – napríklad organizovaním trhu, predávaním cez malé obchodné jednotky, a takto si získavať spotrebiteľa.“ Parlamentným listom poskytol rozhovor ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR , profesor Jozef Bíreš.