Nahradí tyto pochoutky v budoucnu maso? Oči ani chuťové pohárky prý nepoznají rozdíl

Novinky.cz 02.02.2018 07:06 Jedna z amerických firem produkujících náhražky masa na rostlinné bázi si vytyčila nelehký cíl. Její představitelé si přejí, aby výrobky tohoto typu do roku 2035 kompletně v potravinovém průmyslu nahradily maso a zamezily tak využití zvířat k výrobě potravin. Podle zakladatele společnosti se jedná o nezbytný vývoj, který povede ke zdravějšímu stravování, ale také ke zlepšení životního prostředí.