Bistro na magistrátu po rekonstrukci otevřeli: Dělá v něm postižený Honza. Jsem kuchař jako táta, ří

Blesk.cz 03.09.2019 18:42  V budově Nové radnice pražského magistrátu na Mariánském náměstí funguje nový zajímavý podnik. Bistro „Mezi řádky“ je jedním z devíti provozoven stejné organizace, která zaměstnává zejména lidi s lehkým mentálním postižením. Jedním z nich je také Honza S., který se tři roky živí jako pomocný kuchař. Volba profese pro něj byla jednoduchá, protože se jí prý živil i jeho tatínek. V bistru se podávají pokrmy z vybraných vlastních surovin a ještě k tomu za sympatické ceny.