Školní jídelny od roku 1989 zlepšily nabídku, dětské chutě se ale moc nezměnily

Novinky.cz 30.09.2019 11:03 Většina školních jídelen se za 30 let od sametové revoluce výrazně zmodernizovala, rozšířila nabídku jídel a zvýšila jejich kvalitu. Chutě dětí se však moc nezměnily, nadále vedou omáčky a sladká jídla. Počet jídelen i zaměstnanců v nich klesl, problémem je v poslední době nedostatek kvalifikovaných pracovníků. Vyplývá to z dat ministerstva školství a z odpovědí zástupců školního stravování.