Myší trus hledá v regálech i lupou. Inspektor řekl, kdy obchodníci strnou hrůzou

Blesk.cz 09.12.2019 07:00  Desítky obchodů a restaurací zavírají měsíčně zaměstnanci Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Mezi nejčastější prohřešky patří špína, myší trus a plísně. To často přímo i v kuchyních, kde se vaří. A nebo v regálech s pečivem. Inspekce může rozdávat až milionové pokuty. Jak kontroly probíhají, prozradil Blesk Zprávám Pavel Haas, inspektor s pětiletou praxí. Přiznává, že obchodníci mají někdy hrůzu z toho, co kontroloři zjistí. A odmítají spolupracovat.