Koronavirus na ovoci a zelenině? Zbavte se virů jednoduše a bez chemie

Blesk.cz 08.04.2020 07:30  Drží se na potravinách a zejména ovoci a zelenině koronavirus? Státní zdravotní ústav přiznává, že se Češi neustále ptají. I když ústav nezaznamenal z literatury žádný dokázaný případ přenosu covid-19 z povrchu syrové zeleniny a ovoce, nebylo ani zcela vyvráceno, že nákaza je možná i touto cestou. Jak tedy účinně dekontaminovat ovoce a zeleninu bez použití chemických látek? Odborníci vyzkoušeli blanšírování.