Předražené medy za 1000 Kč a víc ze zahraničí: Superpotravina? Odborník kroutí hlavou

Blesk.cz 26.10.2020 05:33  Možná už jste na ně někdy narazili. Vypadají jako klasické medy, jen mají v názvu nějakou neobvyklou přísadu a jedna jejich sklenice stojí jako návštěva luxusní restaurace. Řeč je o exotických medech z dovozu, které se i v Česku stávají stále populárnějšími. Vévodí jím tzv. manukový med, který má podle zastánců ještě větší antibakteriální účinky než ten klasický, český. Dalibor Titěra, vedoucí laboratoře Výzkumného ústavu včelařského, ale tato tvrzení odmítá. Podle něj je med nejlepší tak, jak ho včely vytvoří a další úpravou už se může jen kazit. Problém vidí také v tom, že exotické medy k nám putují z daleka.