Nové technologie chrání v prodejnách kvalitu jídla

OnBusiness Magazín 10.12.2020 06:00 Obchody Albert zavedly na čtyři své prodejny nový druh teplotních čidel. Jde o pilotní projekt. V příštím roce je plánují rozšířit na 26 prodejen. Teplotní senzory automaticky hlídají stabilní teploty uvnitř chladniček, mrazáků a samoobslužných pultů a v případě jakékoliv chyby upozorní obsluhu. Personál prodejny tak získá ještě lepší přehled o dění na prodejně a systém také pomáhá s úsporou energií. V tuto chvíli v ostatních prodejnách hlídají teplotu v mrazících a chladících zařízeních měřidla a zároveň ji pravidelně přeměřují i zaměstnanci.