Rok 2020 pohledem kontrolorů hospod: Nejčastěji vadila plíseň, hniloba a zkažené jídlo

Blesk.cz 30.04.2021 18:30  Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce se loni výrazně více než v předchozích letech zaměřili na kontrolu internetové formy prodeje. Důvodem byl především skokový nárůst obratů e-shopů s potravinami v důsledku koronavirové pandemie. Věnovali se rovněž prodeji potravin přes sociální sítě či on-line bazary. Nejproblematičtějším typem provozoven, stejně jako v předchozích letech, byl segment společného stravování. Porušení předpisů bylo u téměř každé čtvrté kontroly, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.