Průzkum: Češi v kavárně sahají i po mléce z kokosu či mandlí. Vegani i alergici si ale připlatí

Blesk.cz 06.06.2021 01:45  Kavárny mohly díky rozvolnění znovu otevřít své interiéry a přivítat zákazníky, průzkum po ČR přitom před jejich zavřením ukázal, že se řada podniků snaží jít na ruku rovněž veganům a alergikům. Podle průzkumu projektu Rostlinně už mají Češi možnost si ve většině kaváren zakoupit kávu s mandlovým, sójovým či kokosovým mlékem a u toho si koupit i plně rostlinnou tyčinku. Vzhledem ke stále relativně malé poptávce je ale mínusem, že si musí alergici i vegani za jiné mléko připlatit. Kdo z kaváren se stal vítězem a kdo naopak zaostává?