Češi si pivo nenechají vzít. I přes krizi vznikají nové minipivovary

Denik.cz 10.10.2022 00:01 Benedict či Opatovický poklad. To jsou nová jména na české pivovarnické mapě. A zatímco první jmenovaný začal vařit své pivo na začátku září ve znovu otevřeném Pivovarském domě v Praze, Opatovický poklad na svoji domovskou varnu teprve čeká. „Zatím vaříme formou létajícího pivovaru, ale už máme plány na vlastní pivovar přímo v Opatovicích nad Labem ve východních Čechách,“ řekl Deníku Vladimír Doležal. Od výstavby nového pivovaru jej neodrazuje ani současná krize, kdy i velké pivovary přicházejí s dalším zdražením. „Jelikož chceme otevřít až za rok, tak se do té doby snad vše uklidní,“ míní Doležal.