Rozšírené hľadanie
Pondelok 2. December 2024 |
meniny má Bibiána
Ohrozujú mykotoxíny v našej strave zdravie ľudí ?????

Blog | Pravda.sk 04.11.2022 20:00 Pozornosť ľudí na efekt plesní a toxínov a nimi produkovaných mykotoxínov na ľudské zdravie v poslednom desaťročí podstatne prudko vzrástol, hoci výskum a jeho úloha v tejto oblasti ešte nie je úplne objasnená Pojem mykotoxíny prvý krát použil J. Formách a W.T. Carlson v roku 1955 keď ich definovali ako toxické chemické látky, ktoré produkujú mikroskopické,