ROZHOVOR Bratislavčanka ZADARMO učí variť ZDRAVO a s čo najmenšou UHLÍKOVOU STOPOU

Topky.sk - Domáce 20.06.2023 00:30 BRATISLAVA – Cesta Adi Brezovskej k vegánstvu nebola priamočiara. Stravu musela zmeniť pre celiakiu, ale mäsa a živočíšnych produktov sa najprv nevzdávala. Zlom nastal, keď si uvedomila, že to, čo jeme, súvisí nielen s našim zdravím, ale aj so zdravím planéty. Dnes so svojim neziskovým projektom VAR° motivuje ľudí k rovnakej zmene. Aby im ju uľahčila, je ochotná ich aj sprevádzať na nákupy a učiť ich variť v ich domovoch, alebo vo svojej kuchyni.