Karolína Fourová: Smysl má takové stravování, jež vydržíte celý život

Novinky.cz 27.08.2023 15:30 Její blog karolinafour.cz o zdravé výživě, potravinách, vaření, ale nejen o nich, balancuje mezi popularizováním vědy a vařením a už léta sbírá jednu cenu za druhou. Karolína Fourová je totiž inženýrka výživy a kvality potravin. O svém oboru i přednáší. Přitom ji zpočátku vůbec nenapadlo, že by místo práce „v zákulisí“ mohla vystupovat veřejně a dělat osvětu. A s velkým ohlasem. Však také za svůj největší úspěch považuje, že se z jejích dvou vydaných učebnic staly bestsellery.