Radmila Zrůstková: Domácí nápoje pro zdraví

SUPERRODINA.CZ 27.11.2023 09:31 Skvělý nápad: vzít čistou studenou vodu a ovoce, zeleninu, bylinky a květiny….Vodu s vyluhovanými snítky máty zná snad každý, ale tady se celý nápad rozvíjí do nádherné křišťálové čistoty. A není to jen krásnou obálkou knihy, řekla bych…. Celý ten nápad je tak svěží, že budete mít okamžitě chuť si nějaký takový nápoj vymacerovat. Čistá voda osvěží na těle i na duchu. Je nejen naší součástí, ale i přenašečem informací… To je také stará známá pravda. Voda v sobě umí nosit energie toho, co do ní bylo vloženo. Ne vždy máme k dispozici vodu z čisté „studánky“, nebo měkkou dobrou vodu, na které si pochutnáte, ale v takovém případě si můžete její kvalitu energeticky vylepšit právě tím, co do ní přidáte. Obohacená o bylinky, vůně květin, ovoce, zeleniny a aromatického koření z celého světa, ach – už jen ta představa. Na jaře pampelišky, v létě levandule, na podzim skořice a v zimě hřebíček a křížaly… Nebylo těžké v jedné větě proletět letem světem celý soubor receptů od Radmily Zrůstkové. Část se jich totiž nesmazatelně zaryje do hlavy a máte co dělat, abyste netruchlili nad tím, že teď asi zrovna kombinaci borůvek a levandule nezkusím. No co, ale je to důvod, proč se těšit na léto! Každé roční období! V knize je zastoupeno každé roční období, takže pro každý roční cyklus tu je nabídka voňavých a lákavých receptů. Takže si můžete vytvořit spoustu dobrot na zimu! Vlastně už i na jaro, čas neuvěřitelně letí a s touhle knihou se budete těšit na chutě a vůně jara i léta i podzimu… Nejvíce mne potěšila autorka tím, že nám dává volnou ruku k vlastní tvorbě. Její recepty jsou tudíž inspirací, která rozjíždí fantazii neskutečným způsobem…. …mlsavě budete hledět na nejrůznější chuťové a voňavé kombinace a už se hlavou začnou honit nejrůznější vlastní vymyšlené kombinace. Takže mi v paměti zůstala kombinace levandule a borůvek – a tady bych se nebála z toho klidně udělat i smoothie. Také aronie, černý rybíz a květ měsíčku lékařského – tady bych se asi smoothie trošku bála, přece jen dřevitá silná vůně měsíčku… no i když… nemálo času jsem strávila úvahami nad tím, jestli se to náhodou k té divoké vůni rybízu nebo aronie nehodí naprosto dokonale. Vidíte to? Už se vám honí hlavou nápady. A zrovna takovéto přemýšlení je táááák slastné… Nechte se nalákat! Radmila Zrůstková se věnuje výtvarné činnosti, vytváří hedvábné módní doplňky a společenské šaty a oděvy pod značkou Rakay Original. Dlouhodobě se zajímá o zdravý životní styl a raw food, které jí významně zlepšily zdravotní stav a psychickou pohodu. Věnuje se přednáškám, kurzům přípravy raw food a organizuje veganské večeře v Novém Boru a České Lípě. Napsala kuchařku syrových receptů Zdravě a syrově a s MUDr. Davidem Frejem průkopnické dílo Štávy a míchané nápoje z přírody. Vedle pravidelných rubrik Raw food a Životadárné nápoje se v měsíčníku Regenerace podílela na speciálech Biostrava, Prameny omlazení, Biostrava v zimě, Jak žít s cukrovkou nebo Osvěžující a léčivé nápoje a pokrmy. Vydalo nakladatelství Eminent, 2017, www.eminent.cz Renata Petříčková