Jak poznáte pravou whiskey? Dříve se falšovali, dochucovali i barvili jódem a tabákem. Proč už to dnes nejde?

Reflex CZ 13.12.2023 03:15  Whiskey v době amerického Divokého západu utrpěla na kvalitě a rozhodně nešlo o tak dobré a kvalitní pití jako dnes. Výrobci, kterých bylo nepřeberné množství laiky počínaje a profesionály konče, ji totiž významně ředili. Proto americká vláda zavedla zákon Bottled in Bond, který jasně říkal, jaká kritéria musí nápoj splňovat. Whiskey vyrobenou dle právě těchto pravidel, uvádí nyní Jack Daniel’s na český trh. A to nejen jako testament k řemeslné výrobě, ale také proto, že přísná pravidla a s ní spojená kvalita nápoje začínají být opět relevantní a důležitá.