Máslo na hlavě máme všichni. Obchodní řetězce jsme chtěli všude

Novinky.cz 15.12.2023 09:15 Malá konkurence a obecně špatná struktura celého zemědělského, výrobního i obchodního prostředí – to je podle analytika v zemědělství Petra Havla hlavní problém, který může za ceny potravin. Třeba Polsko má podle něj třicetkrát víc zemědělců než Česká republika. Bolavým místem jsou podle něj i špatné zákony. „Když u nás chcete třeba postavit malá jatka, tak je to mnohem větší problém než postavit rodinný dům,“ říká. Kdo v ČR předražuje potraviny a jaká je kultura obchodních řetězců? I na to se ho v novém díle podcastu Chuťovky zeptala moderátorka Eva Mikulecká.