Recept: Zelenina dusená v jednom hrnci

varecha.pravda.sk 10.02.2024 16:01 Máme v obľube kombináciu zeleniny podľa druhov, aj vo forme jej, či ich, prípravy.* Asi pred tromi rokmi som sledoval televíznu reláciu o varení a zaujal ma aj recept nazvaný „Brooklyn vegetable casserole“, ktorý som do týždňa spravil a zdokumentoval aj v našej kuchyni a akosi som naň pozabudol. Občasná „inventúra“ svojej dokumentácie prišla naozaj vhod a tak Vám predstavujem moje spomienkové „dielo“ pod inovovaným pomenovaním. Výsledok je vhodný ako príloha k mäsu i ako „len tak, na zobky“.