Genetické stopy viru ptačí chřipky byly nalezeny i v pasterizovaném mléce

CD-R server 26.04.2024 13:30  FDA zjišťuje genetické stopy viru ptačí chřipky v pasterizovaném mléce a provádí další testy, aby určila jejich potenciální riziko pro veřejné zdraví. Zatímco tvrdí, že komerční dodávky mléka zůstávají bezpečné díky pasterizaci, zdůrazňuje potřebu dalšího výzkumu a transparentnosti. Veřejnost může očekávat další aktualizace ohledně bezpečnosti potravinových dodávek.