Třetina školních obědů v Praze skončí v popelnici! Žákům jede krupicová kaše, vyhazují špenát

Blesk.cz 26.06.2024 03:45  Téměř třetina obědů ze školních jídelen skončí v popelnici, téměř polovinu odpadu tvoří nedojedené zbytky, o trochu menší část pak tvoří nevyzvednuté a neodhlášené obědy. Nejméně jsou u školáků v oblibě polévky, vyhodí se jich více než polovina i přes to, že jich kuchařky vaří méně. Vyplývá to z průzkumu iniciativy Prague Food Waste, který se soustředí na měření hmotnosti potravinového odpadu v příspěvkových organizacíh a domácnostech v Praze.