Třetina jídla končí v koši, lidé vyhazují i nezávadné potraviny. Řešení existují

Denik.cz - Ekonomika 04.11.2024 02:15 Lidé mnohdy nerozumí termínům na etiketách potravin, což podle odborníků vede k vyhazování dobrého jídla. V popelnicích ho končí asi třetina. V americké Kalifornii se rozhodli s tím vypořádat. Od července 2026 tam bude muset být na etiketách srozumitelně uvedeno, které potraviny je možné konzumovat, i když nejsou nejčerstvější, a které už nikoli. Čeští ministerští úředníci reagují, že zdejší značení potravin je dostačující.