Blíží se svatomartinské hody. Zájem o husy hlásí chovatelé i restaurace

ČT24 - Hlavní události 05.11.2024 04:15 Čeští chovatelé vykrmí letos skoro 180 tisíc hus, což je asi o deset procent více než loni, přičemž největší odbyt mají nyní kolem svátku svatého Martina. Husu musejí zákazníci u chovatelů objednávat i s ročním předstihem, dopředu se zásobují hlavně restaurace. Husí pečeně bude navíc letos o něco dražší. I když řada domácností šetří, místa v restauracích se na svatomartinské hody plní. Ke svátku svatého Martina patří také raná vína. Lahví bude ale letos o třetinu míň – kvůli počasí se totiž urodilo míň hroznů. Ceny ale zůstanou podobné jako loni.