15.11.2023 11:00
15.11.2023 11:00 Makové, lekvárové, tvarohové, čerstvo vypražené horúce pirôžky rozvoniavali zo stánkov na ulici doďaleka.* S novými časmi, ktoré prišli po revolúcii, sa však po nich zľahla zem. Teraz nám už nezostáva nič iné, len si pirôžky urobiť doma. Ale bude to stáť zato!
15.11.2023 11:00 Aby ste sa prepracovali k zrnkám plným šťavy, nemusí vaša kuchyňa vyzerať ako po krvavom zápase.* Prezradíme vám, ako si poradiť s granátovým jablkom elegantnejšie.
14.11.2023 21:45 Bryndzové pirohy - to je naša slovenská klasika, milujem ich. Tentokrát som ich nevarila, ale vyprážala.
14.11.2023 21:45 Už dostať kúpiť fazuľu v plechovkách, ale keď sa nám urodilo dosť, tak som časť úrody takto zavarila.
14.11.2023 21:45
14.11.2023 21:45 Zo základného lineckého cesta, ktoré je pripravené s maslom a s voňavým vanilkovým cukrom sa dá vyčarovať množstvo skvelých koláčikov. Ak si ho vymiesite skôr, môžete ho zamraziť a budete ho tak mať pripravené na ďalšie použitie pred sviatkami.
14.11.2023 12:00 Balenie toastového chleba je poriadne veľké a ak sa vám už zunovali klasické toasty, vyskúšajte tieto neobyčajné nápady, ako ho chutne zužitkovať.
14.11.2023 12:00 Pri domácej príprave obľúbenej jesennej pochúťky vás môže trocha potrápiť šúpanie. Prezradíme vám pár trikov, ako si s gaštanmi poradiť.
14.11.2023 12:00 Oberačky už máme za sebou. Vinice spustli a pažravé škorce sú už preč. *Úroda hrozna bola slabšia, vína však nebudú na zahodenie. Tak sme sa ponáhľali, že sme pozabudli aj na oldomáš. Nevadí.
14.11.2023 02:16 Kačicu najprv dobre umyjeme. Doma ju stále pečieme vcelku, takže si pripravíme väčší pekáč.
14.11.2023 02:16 Výborný obed, mäsko je šťavnaté, trochu mastné, ale práve tuk je nositeľom chuti.
14.11.2023 02:16 Pri zaváraní trochu roboty, ale v zime si uvaríme polievku ako z čerstvých paradajok.
14.11.2023 02:16 Naša mama nám toto tradičné jedlo varila často. Karbonátky robila z uvarenej a postrúhanej mrkvy vyprážané na bravčovej masti. Dosť sýte pre dorastajúcich chlapcov.* Skúsil som pripraviť nasledujúcu obmenu. Nám, už starším, to chutilo.
14.11.2023 02:16 Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.