Rozšírené hľadanie
Sobota 23. November 2024 |
meniny má Klement
Magazín: Čisté rezy: Pekne nakrájať zákusok, to je umenie. 6 rád, vďaka ktorými sa vám to podarí

19.12.2023 10:00 Napečené, už zostáva len nakrájať? Poradíme vám, ako správne postupovať pri krájaní zákuskov, aby vyzerali ako z cukrárne.

Magazín: Adventné ovocie

19.12.2023 10:00 Mnohí z vás krútia hlavami. O „zimnom ovocí“ však niektorí moji krajania už čosi vedia.* Pod Malými Karpatmi totiž tak prezývame produkty domácich zabíjačiek.

Recept: Arašidové hviezdičky

18.12.2023 23:45 Základný recept je z receptu linecké sedmoro, pridala som arašidovú múku a nová chuť je na svete.

Recept: Kórejská palacinka Haemuljeon

18.12.2023 14:00 Skrátka nevšedná palacinka - kórejská záležitosť s morskými plodmi a dokonale vyváženou zálievkou.

Magazín: Sviatky vo svete: Ako chutia Vianoce v Taliansku

18.12.2023 14:00 Čo nechýba na vianočné sviatky v žiadnej talianskej rodine? Panettone, nadýchaný kysnutý koláč plný hrozienok a kandizovaného ovocia.

Recept: Bezlepkový bryndzovník

18.12.2023 14:00 Ak máte už sladkého napečeného dosť a máte chuť pre zmenu na niečo slané, poďte si upiecť mäkučký bryndzovník bez lepku podľa nášho receptu.* Kysnuté cesto z našej bezgluténovej múky Promix Beta sa vám zaručene podarí. Plnku môžete zvoliť podľa vlastnej chuti, my sme pripravili bryndzovú a koláč sme posypali kôprom. Slovenská klasika - čo poviete, vyskúšate?

Magazín: Na vyváženie chuti: 11x drobné slané pečivo, ten najlepší liek na presladené Vianoce

18.12.2023 14:00 Myslite na to, že popri všetkých vianočných koláčikoch dobre padne zahryznúť aj do niečoho slaného.* Upečte si na sviatky syrové, bryndzové či tvarohové drobné pečivo, bude vyhľadávaným doplnkom každého pohostenia.

Magazín: Užitoční pomocníci: Formičky a vykrajovačky dostávajú zabrať. Ako sa o ne starať, aby vám vydržali roky?

18.12.2023 14:00 Plechové, plastové alebo silikónové, všetky vyžadujú opateru, nie vždy však rovnakú...

Recept: Metrový zákusok s pistáciovým krémom

18.12.2023 04:15 Obľúbený zákusok, ktorý je vhodný na každú príležitosť, sviatky, oslavy. Poteší svojou chuťou veľkých aj malých.

Recept: Bûche de Noël – Vianočné poleno

17.12.2023 18:00 

Recept: Tvarohový koláč

17.12.2023 18:00 Tvaroh je veľmi vďačnou surovinou na koláče. A ak sa s ním trocha vyhráme, koláč bude aj pekne vyzerať.

Recept: Škoricové hviezdičky s bielkovou polevou

17.12.2023 18:00 Voňavé, chutné a dekoratívne drobné pečivo na Vianoce.

Magazín: Tradičné dobroty: Kokosové ježe, žerbó, žĺtkové aj londýnske rezy. 10 vianočných koláčov, ktoré milujú už celé generácie

17.12.2023 06:15 V týchto koláčoch nenájdete žiadne krémové plnky, ale mak, orechy, kokos či lekvár. Bez problémov by vydržali celé sviatky, akurát že z tácky budú miznúť medzi prvými...* To je životom overené, pretože ich pečú už celé generácie.

Magazín: Operná speváčka Adriana Kučerová: Som gurmán, preto aj rada varím

17.12.2023 06:15 Pre Adrianu Kučerovú je varenie a pečenie veľkou záľubou a tak, ako vie s vášňou rozprávať o svojej práci, dokáže s rovnakým zápalom hovoriť o chutnom jedle a jeho príprave.* Pred rokom, práve pred Vianocami, ste ju mohli niekoľkokrát vidieť v televíznej relácii Tajomstvo mojej kuchyne, kde varila po boku šéfkuchára Gaba Kocáka.

Magazín: Opýtali sme sa odborníka: Patrí kapor do vane? Fundované rady, čo robiť a nerobiť s vianočnou rybou

17.12.2023 06:15 Doniesť si domov živého kapra, alebo si ho nechať spracovať hneď pri nákupe? Chovateľ rýb v tom má jasno...