22.12.2024 04:00 Určitě jste se setkali s tím, že jste náhle potřebovali přichytit utrhnutý knoflík, zašít díru na ponožkách a zjistili jste, že Vám chybí správná barva nitě, nebo že doma nemáte už žádnou jehlu, která by pro Vás byla v tu chvíli ideální. Mnohé z Vás jistě napadne vyhledat galanterii v místě bydliště, ale pak zjistíte, že už mnoho kamenných galanterií není, nebo mají hodně zúženou nabídku zboží, z níž si jen tak nevyberete, protože chcete jiný odstín nitě, nebo kvalitnější jehly. V tom případě určitě uvítáte služby internetové galanterie Mikaton.cz, která nabízí široký sortiment krejčovských potřeb, vyšívacích potřeb i spoustu pletacích příz na pletení. Škála barev u jednotlivých produktů je velmi pestrá a většina produktů je odesílána do 1-2 dnů. Nakupovat na internetu už je dnes mnohem příjemnější než dříve a spousta oborů se svým sortimentem na internet přesouvá. A to platí i u galanterií, u kterých si dnes online koupíte i jehlu, niť, špendlík. Jestliže máte doma děti, tak jistě víte, že roztrhnuté kalhoty, trička na nichž skvrny nejdou vyprát jsou na denním pořádku a v tom případě určitě uvítáte, že si kdykoliv, aniž byste museli někam chodit a hledat zboží v kamenných prodejnáh, můžete šitíčka, záplaty a nažehlovačky objednat přes internet. Dnes už i babičky ví, že pletací příze, které používají na pletení svetrů svým vnoučatům, koupí v internetové galanterii a můžou se spolehnout na to, že jakmile budou potřebovat další klubka, tak si je z domu pohodlně objednají. Jestliže se chystáte právě na dovolenou nebo jen tak na výlet, tak si s sebou určitě vezměte i malé šitíčko, které Vám mnohdy může zachránit situaci, když se Vám pokazí zip, praskne guma u kalhot nebo utrhne se knoflík. Jestliže se nebojíte a baví Vás střihání, šití a máte fantazii, můžete si objednat látky, z kterých si vytvoříte letní šaty nebo pro začátek letní sukni.
20.12.2024 04:32 Evropa výrazně omezuje jednorázové plasty, které jsou pohromou pro životní prostředí. Pokud chystáte zahradní oslavu nebo jiné setkání, může být perfektní volbou tzv. jedlé nádobí, které po použití sníte či necháte zkompostovat. A to je určitě lepší než se zdržovat mytím nádobí. Pokud chystáte oslavu narozenin vašeho dítěte, sousedské setkání nebo neformální schůzku s kolegy, určitě řešíte nádobí. Nikomu se po odchodu hostů nechce umývat hromadu skleniček, příborů a talířů. A to ani nemluvě o tom, že se pár kusů může rozbít nebo někam zatoulat. Dlouho se tento problém řešil pomocí jednorázového nádobí z plastu, které bylo levné a snadno použitelné. Mělo ovšem jednu zásadní vadu na kráse – velmi negativní vliv na životní prostředí. Spousta jednorázových plastů se tak válí v přírodě nebo v mořích, odkud se dostává do potravního řetězce ve formě tzv. mikroplastů. Evropská unie i další země světa proto začaly jednorázové plasty výrazně omezovat. To neznamená, že kvůli tomu musíte přijít o komfort a výhody nádobí na jedno použití. Velmi oblíbenou alternativou se stává jedlé nádobí. Nejedná se o žádnou klamavou reklamu, protože tato brčka, talíře nebo lžičky můžete po použití bez obav sníst. Jsou totiž vyrobeny z materiálů, jako jsou pšeničné otruby, rýžová mouka nebo jablková vlákna. Bez problémů udrží váš pokrm nebo nápoj po desítky minut. Následně nemusí putovat do koše, ale prostě se do nich zakousnete. Jejich chuť může být různorodá – od sladké až po neutrální. Tato možnost se bude líbit nejen dětem, ale také dospělým. Pokud byste přesto neměli chuť, můžete jedlé nádobí vyhodit třeba do kompostu, neboť je biologicky odbouratelné.
16.12.2024 04:16 HappyFoto nedávno rozšířilo svoji nabídku o další lákavé produkty, mezi kterými najdete i pohlednice. Papírové pohledy ve 21. století? A proč by ne!? Originální obrázek v jindy prázdné schránce na dopisy udělá určitě vašim blízkým radost. Jak potěšit nejen babičky a dědečky, ale třeba i kolegy v práci? Unikátní pohlednicí! Vyrobte ji ze svých vlastních fotografií, například z dovolené či z rodinných momentek s dětmi nebo s domácími mazlíčky. Také svatba nebo jiná důležitá událost zachycená na pohlednici řekne adresátovi víc než zpráva zpráva z mobilu a je mnohem osobnější než informace sdílená na sociální síti. Unikátní obrázek si může adresát pověsit na nástěnku nebo přimagnetkovat doma na lednici. Pohlednice od HappyFota se objednávají ve dvou velikostech, vždy v sadě po čtyřech, z nichž mohou být všechny stejné či každá jiná. Nechat si rovnou na zadní stranu vytisknout vlastní text je výhoda hlavně pro ty, po kom by jejich škrabopis nikdo nepřečetl. Objednání zvládnete na pár kliků a pak už stačí jen vyhlížet pošťáka. Výroba pohlednice trvá jen tři dny. Až vám vaše pohlednice pošta doručí, stačí už je jen podepsat, vepsat čitelně adresu, nalepit známku a vhodit do poštovní schránky.
14.12.2024 23:45 O existenci speciálních hrnců pro vaření jistě víme všichni. Pro mnohé jsou ale nepohodlným vybavením kuchyně, protože zabírají místo. Může to být pravda, ale na druhou stranu, většina hrnců není vyloženě jednoúčelová, některé zvládnou díky vestavěným programům připravit i stovky různých druhů pokrmů. Hlavní ale je, že jídla v nich připravená jsou většinou zdravá. A to je hodně silný argument pro to, abychom se jimi zabývali. Tímto článkem bychom vás rádi upozornili na výhody hrnců na vaření. Ty totiž zvládnou připravit pokrmy zdravé a většinou bez zásahu obsluhy, dokonce i metodou pomalého vaření, kdy spousta živin a vitamínů zůstane v připravovaném pokrmu. Jediné, co na přípravu krmě potřebujete, je – především v začátcích – dodávaný návod k použití, s ním pak správně nadávkujete jednotlivé ingredience a množství potřebného koření pro dochucení, zapnete – a počkáte, než budete upozorněni na to, že můžete připravený pokrm vyndat hotový. Některé hrnce nabízejí i režim udržování pokrmu teplého, kdy po skončení vaření jedné dávky udržují pokrm teplý až do doby, než si jej vyložíte na talíř. Zajímavá je i zkušenost, že mnoho výrobců v dnešní digitální době nabízí popis přípravy jídel ve formě video návodů, takže lépe vidíte, jak postup přípravy krmě probíhá. Někteří výrobci ke zpřístupnění video návodů požadují zadat nějaký kód, který obdržíte společně s kupovaným zařízením. Setkali jsme se i se skupinami příznivců jednotlivých zařízení, kteří své návody publikují buď ve veřejných skupinách se zaměřením na konkrétní výrobek nebo na sociálních sítích. Abyste našli to, co hledáte, většinou stačí zadat otázku Googlu, aby vás navedl na odpovídající stránky. Při používání takového hrnce – z vlastní zkušenosti – víme, že s délkou jejich používání sami přijdete na to, jak pokrm připravit ještě chutněji, tak, aby vám vyhovoval co nejlépe. Někdy stačí málo, třeba přidat do hrnce trochu majoránky, brokolice, více česneku nebo pálivé papriky či kari, a pokrm pak chutná – pro vás – mnohem lépe! Hned na začátku pro vás máme tip: Pište si do sešitku nebo do počítače či mobilu poznámky, čím jste chuť výsledného jídla ovlivnili, abyste na to příště nezapomněli. Stává se to – a některé ingredience, pokud nejsou přidány včas – už totiž výslednou krmi nemohou ovlivnit. Tak a jdeme na to! A s čím budeme vařit? Napařovač WMF 0415090011 KITCHENminis Kompaktní napařovač WMF KITCHENminis je vyroben z nerezové oceli Cromargan. Díky svému provedení, kdy se vaří na malé ploše, je vhodný ke zdravému vaření se zachováním vitamínů v připravovaném pokrmu. Napařovač o velikosti jen 28,4×27,5×14,4 cm a výkonu 900 W umožňuje připravovat zároveň maso, ryby, zeleninu a přílohy až ve dvou vaničkách naráz, přitom je zabráněno míchání chuti připravovaných jídel. Každá z nich má objem 2,15 litru a každou z nich lze ještě rozdělit s pomocí dodávaných přepážek dle potřeby na dva oddíly. Dokonalé vaření zajistí technologie WMF Easy Steaming, dvě samostatné plochy ve formě vaniček s průchozími dny, k přípravě pokrmů, LCD obrazovka s intuitivně přednastavenými programy s možností libovolné úpravy času vaření a s možností uložení programů do paměti k jejich opakovanému využití. Spodní základna obsahuje nádržku na 1,1 litru vody s pohotovými ukazateli jejího množství přímo v nádobě i zvnějšku . Možnost udržení teploty až po dobu 40 minut potěší určitě každého, kdo se nestihne včas připravit na vyjmutí pokrmu hned po jeho dokončení. A pro estéty je tu dobrá zpráva, komplet se dodává s vysoce kvalitními skleněnými poklicemi s držáky, která nepřenášejí teplo, takže se o ně nespájíte při kontrole toho, co se s vašim jídlem děje. Celkem zde můžete vařit najednou ve dvou mísách objem pokrmu až 4,3 litru, u rýže je to 2,1 litru. Časovač lze individuálně nastavit v rozmezí do 60 minut. Multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY851130 Multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ CY851130 je určen pro nejjednodušší a nejpohodlnější domácí vaření, je to dokonalý pomocník pro přípravu nejrůznějších druhů jídel se 150 předprogramovanými recepty uloženými v paměti hrnce a šesti režimy vaření, mezi něž patří vaření v páře, vaření v režimu tlakového hrnce, klasické s variabilním nastavením teploty i s možností odloženého startu vaření. Barevný LCD displej provází obsluhu během přípravy a vaření. Funkce tlakového hrnce umožňuje připravit i jídlo v rekordním čase a bez nutnosti neustálého kontrolování. Vše je prováděno plně automaticky. Pro snadnou údržbu je hrnec Tefal vybaven nepřilnavým povrchem, přičemž nádoba a parní hrnec jsou vhodné i k mytí v myčce. Objem hrnce je šest litrů, a kromě časovače má i funkci udržování již hotového jídla teplého. Pomalý hrnec Sencor SPR 5500SS Pomalý hrnec Sencor SPR 5500SS umožňuje vařit v páře, péct, smažit nebo připravovat úžasný guláš, a to i bez použití oleje. Stačí jednoduše vložit všechny ingredience do hrnce a nechat ho, aby vykonal veškerou práci za vás. Hrnec je vyroben z nerezové oceli a disponuje systémem dvojitého zajištění poklice, čímž zaručuje maximální zachování příchutí pokrmu a pomáhá udržovat stálou teplotu uvnitř hrnce. Je vybaven topnou spirálou o příkonu 1350 W a pojme až šest litrů náplně. Jednoduché ovládání je zajištěno digitálním LED displejem, se kterým zvládnete využít pěti předvoleb nastavení smažení , nebo čtyř upravitelných funkcí vaření s maximální ohleduplností pro zachování chutí jídel a vitamínů. Umožní velmi pomalé vaření 6–14 hodin, pomalé vaření 2–8 hodin, vaření v páře 5–120 minut a zvládne i režim jogurt v trvání 6–12 hodin. Hrnec se dá uskladnit v chladničce a potěší také možnost mýt ho v myčce nádobí. Jeho přínosem je elegantní provedení ze snadno udržovatelné nerezavějící oceli, vnitřní nádoba je pokryta nepřilnavým povrchem bez PFOA. I zde máte k dispozici funkci časovače a funkci uchování teploty po dokončení vaření jídla. Multifunkční elektrický tlakový hrnec Sage BPR700BSS The Fast Slow Pro Multifunkční elektrický tlakový hrnec SAGE BPR700BSS nabízí nové rozměry vaření díky šesti přednastaveným programům. Spojuje v sobě funkce klasického tlakového hrnce, automatického vaření a stále populárnějšího pomalého vaření. Kromě šesti již zmíněných přednastavených programů umožňuje celkem jedenáct způsobů přípravy pokrmů a umožní uvařit v něm polévky, maso, přílohy, omáčky i pudinky. Hrnec je vybaven duálními snímači na přesnější kontrolu teploty a tlaku, velkým LCD displejem a nechybí praktická funkce automatického udržení pokrmu teplého po jeho uvaření, Keep Warm. Vyjímatelná vnitřní nádoba umožní rovnou servírovat připravený pokrm na jídelní stůl. Objem hrnce je šest litrů a příkon 1100 W. Shrnutí Výhodou všech představených hrnců je maximální péče k přípravě pokrmů se zachováním chuti, vůně a obsahu vitamínů. Zaujmou komplexností využití i režimem udržování teplého pokrmu po jeho dovaření, není tedy nutné připravený pokrm ihned vyjmout a podávat na stůl. U většiny představených hrnců je pak plusem možnost mýt nádobu na vaření v myčce a použití bez chlórových povrchů na nádobách k vaření. Co je pak jejich velkým plusem, jsou předvolené režimy a vaření běžných jídel, které umožňují jen ingredience k vaření do hrnce vložit a zalít vodou případně olejem a po dobu vaření se pak o přípravu pokrmu vůbec nestarat. Tím jsou tyto hrnce velkým a užitečným pomocníkem, protože snižují čas strávený při přípravě pokrmů – ty se vlastně uvaří samy… Kam pro ně? Pokud chcete získat podrobnější údaje a nechat si doporučit vhodné parní hrnce, podívejte se určitě na e-shop Electro World. Zde najdete nejen parní hrnce, ale i další zajímavý sortiment související s vařením a pečením, jako jsou třeba fritézy a grily např. Tefal GC722D34 Optigrill+ XL nebo domácí pekárny, např. ETA Delicca II 7149 90030. Všechny vaše objednávky vám Electro World připraví k odběru na 19 prodejnách nebo doručí kurýrem až do domu během 2–3 dnů od objednávky. Nákup z domova je jednoduchou záležitostí a zakoupené zboží můžete vrátit do 14 dnů v kterékoliv prodejně, případně zaslat zpět poštou. Stejně tak lze zboží bezproblémově reklamovat. Pokud máte nebo si pořídíte Věrnostní kartu Electro World, ušetříte hned dvakrát. Za prvé vybrané zboží lze nakoupit za speciální nižší ceny, a za druhé za každou transakci dostanete procenta zpět jako příspěvek na další nákup. Stačí vyplnit krátký formulář a můžete nakupovat výhodněji už teď. Že se to vyplatí, tak o tom svědčí přes půl milionu zákazníků. Electro World je nyní dostupný ve všech regionech České republiky a po spojení s K+B Expert budou mít zákazníci do prodejen ještě blíže.
14.12.2024 04:30 Mateřská a poté rodičovská dovolená je pro mnohé ženy vytržení z pracovního procesu i na několik let. Návrat do práce pak může znamenat větší zátěž, než se zdá a skloubit rodinný a pracovní život je najednou docela výzva. Představíme vám několik tipů, jak se na přechod do práce dobře připravit a usnadnit si jej. Začátky jsou nejnáročnější Pokud vás návrat do práce děsí a bojíte se, co přijde, začněte myslet více pozitivně a uklidněte se. Je potřeba si uvědomit, že začátky jsou vždy nejnáročnější a zejména pár prvních týdnů je nutné vytrvat, než si všechno “sedne”. Připravit se však můžete už dopředu a to je naše nejdůležitější rada – nepodceňte přípravu a vrhněte se na ni již v posledních měsících rodičovské dovolené. Jak na to? Zjišťujte si informace z oboru S koncem rodičovské dovolené se ve volných chvílích začněte vzdělávat ve svém oboru. Zjistěte si informace v hodnotných aktuálních článcích. Změnilo se něco během vaší pracovní přestávky? Jaké se objevily novinky za tu dobu, co jste pečovala o rodinu? V některých oborech jako je marketing nebo například personalistika se trendy, postupy i strategie práce rychle mění. I několik měsíců nečinnosti může představovat pomyslný ujíždějící vlak, tak do něj rychle naskočte zpátky. Čas na změnu? Chcete se věnovat dále svému původnímu zaměstnání? Nebo cítíte, že je čas na změnu? Během rodičovské dovolené, která přináší pauzu od pracovních záležitostí, je ideální čas přemýšlet, zda vás vaše současné zaměstnání naplňuje a případně se podívat po něčem jiném. Že nemáte žádné zkušenosti v daném oboru? Čtěte dál. Využijte rekvalifikačních kurzů Zkušenosti v oboru nepotřebujete, stačí vám načerpat nové znalosti a dovednosti pomocí rekvalifikačních kurzů. Zajímá vás například obor účetnictví? Využijte nabídku společnosti Orange Academy a vyzkoušejte rekvalifikační kurz účetnictví. Tento obor se navíc velmi dobře kombinuje s rodinnými povinnostmi, jelikož lze vykonávat na zkrácený úvazek. Chtěla byste se spíše stát asistentkou nebo sekretářkou? Pak doporučujeme rekvalifikační kurz asistentka, který vám tuto kariéru umožní rozjet. Možností je samozřejmě mnoho, stačí si vybrat to vhodné povolání pro vás a nebát se vzdělávat v daném oboru. Zvýšíte své šance uplatnění se na trhu práce, přechod do práce pro vás bude snazší anebo vám získané dovednosti a znalosti umožní rozjet vlastní podnikání. Je to jen na vás.
07.12.2024 23:45 Remoska v poslední době zažívá veliký návrat. Jedná se o užitečný univerzální spotřebič do kuchyně, se kterým připravíte téměř jakýkoliv pokrm. Remoska je zařízení, které dokonale nahrazuje tradiční troubu, protože se používá k pečení koláčů, masa, a dokonce i pizzy. Toto zařízení je dobrou alternativou pro lidi, kteří doma nemají troubu, a zároveň by se nechtěli vzdát přípravy domácích pokrmů s pečeným masem a dalších pečených pokrmů. Kolik remoska stojí a co je třeba hledat před nákupem remosky? Níže uvádíme odpovědi na tyto a další otázky, které se týkají nákupu nové remosky nejen do vaší kuchyně. Remoska není nic jiného než mini trouba, obvykle vyrobená z hliníku, která se používá k pečení masa, koláčů a dalších jiných pokrmů. Remoska je českým vynálezem a skládá se z hliníkové misky s víkem, uvnitř je ohřívač a napájecí kabel. U dražších modelů remosek najdeme dva ohřívače, jeden namontovaný na spodní části zařízení a druhý těsně pod víkem. To umožňuje rovnoměrnější pečení v remosce. Remoska je ideální také pro domácnosti, kde není k dispozici elektrická nebo plynová trouba. Pečení v remosce není složité a celý proces je podobný běžnému vaření a pečení. V obchodech najdete kulaté, oválné a obdélníkové výrobky a produkty podobné remosce . V závislosti na tvaru a velikosti se kapacita remosky liší od 3 do 4 litrů. Remosky vybavené dvěma ohřívači vám umožní rychleji připravovat pokrmy a také péct. Výkon remosky je obvykle 400 W až 650 W. Dva ohřívače nejen urychlují pečení, ale také umožňují rovnoměrné rozložení teploty uvnitř remosky. Výhodou remosky je také to, že během vaření a pečení můžete sledovat samotný proces přípravy vašeho jídla, protože remoska je obvykle vybavena ve víku kulatým průřezem, kterým je dovnitř vidět. Díky tomu přesně víte, co se ve vaší remosce děje. Podívejte se na podrobný test remosek. Jakou remosku vybrat? V obchodech najdete nejčastěji obdélníkovou, oválnou a podlouhlou remosku. Výběr tvaru zařízení závisí hlavně na našich preferencích a na tom, jaké pokrmy budeme nejčastěji připravovat. Pro pečení tvarohového nebo jablečného koláče bude dobrý výběr obdélníkového tvaru remosky. Pokud připravujeme pizzu častěji nebo pečeme dort, lepší volba bude zakoupení kulaté remosky. Při pečení hlavně masa není tvar remosky pro vás důležitý. Remoska a její funkce Jaké další funkce má remoska? Remoska je pokročilým zařízením nabízející řadu dalších funkcí. Co nám remoska nabízí kromě funkce pečení? Některé modely dostupné na trhu jsou vybaveny funkcí ohřevu nádobí ve speciální nádobě obsažené v sadě. Některá zařízení v sadě mají navíc další vložky, jako je gril či plech na pečení. Užitečnou funkcí může být také pečení v horkém vzduchu. Dobrá remoska bude také vybavena indikátory, které informují o ukončení pečení a možnost automatického vypnutí po určité době pečení. Cena remosky Remosky se prodávají obvykle za cenu kolem 2 000 Kč až 3 000 Kč s DPH. Můžete si zakoupit i remosky, které nejsou originální od značky Remoska. Ty se snaží značce Remoska konkurovat. Jmenují se pečící pánve. Jsou obvykle prodávány značkami ETA , Sencor, Clatronic, Guzzanti a další. Doporučené modely remosky V testech a recenzích nejčastěji vychází nejlépe tyto modely remosek od značky Remoska: Remoska R 22 Grand Remoska R 21F TC ORIGINAL Remoska R 22F Grand Remoska R 21 original Dobré neoriginální „remosky“: ETA Pečenka 0133 90000 ETA Pečenka Max 0133 90010 ETA Pečenka MINI 1133 90000 ETA Festa 0161 Clatronic PP 3570 Guzzanti GZ 610 Pokud chcete zdravě smažit, podívejte se i na test horkovzdušných fritéz.
05.12.2024 03:45 Víme, jak dary lesa uchovat po celý rok díky sušičkám ovoce Doba bohaté podzimní sklizně je spojena nejen s ovocem, ale i s houbami. A že je letos úroda v našich lesích skutečně bohatá, snad ani nemusíme připomínat. Jejich nalezené množství může být takové, že je čerstvé nespotřebujete a co si budeme povídat, zásoba chutných hub na zimu představuje hotový poklad. Možností, jak houby uchovat, je několik, přičemž sušení představuje ideální způsob skladování. Sušení jako za dob našich babiček Správně usušené houby neztratí nic ze své chuti a ani nepřijdou o látky v sobě obsažené. To věděli i naši předkové, kteří si sušením připravovali zásoby na těžké zimní období. My to máme o poznání jednodušší, ale i tak si lze lesní nadílku usušit stejně jako naše prababičky. Základem jsou dobře očištěné a na plátky nakrájené houby, které se poskládají na rámy se sítí. Takto je musíte nechat pomalu sušit na stinném a zároveň vzdušném místě. Během slunných dní je lze nechat venku, ideálně na plechu. Jestliže chcete mít jistotu, že proces proběhl správně, houby dosušte v mírně rozehřáté troubě. Poté je uzavřete do sklenice a uložte na tmavé místo. Vydrží tak po celý rok. Sušení v sušičce ovoce Foto: www.electroworld.cz Nejjednodušším způsobem dnešní doby je sušení hub s využitím sušičky. Proces, který jinak trvá několik dnů, zvládnete hravě za jedno odpoledne. Jednoduše tak nasušíte větší množství potravin, aniž byste riskovali výskyt plísní, zachováte chuť, vitamíny a další zdraví prospěšné látky bez použití chemie. To vše dělá ze sušičky ryze praktického a užitečného pomocníka v domácnosti. Před sušením samozřejmě nezapomeňte houby či jiné plody pečlivě omýt a nakrájet na zhruba stejné plátky. Tím zajistíte dokonalou dehydrataci a až roční záruku skvělé chuti. Velký výběr sušiček najdete v ElectroWorldu, kde vám prodavači ochotně poradí. Nechce-li se vám do kamenné prodejny, využijte e-shop na www.electroworld.cz. Jak vybrat sušičku? Foto: www.electroworld.cz Před nákupem sušičky ovoce, ve které lze samozřejmě sušit i houby, ale také maso nebo bylinky, si ujasněte, jak často a pro jaké množství plodů ji chcete využívat. Máte-li zahradu a zároveň rádi chodíte na houby, určitě volte větší a výkonnější hranatou sušičku. Příležitostným houbařům postačí běžná kruhová sušička. Rozdíly u kruhových sušiček jsou ve velikosti a počtu plátů. Oproti hranatým modelům bývají levnější, ale jejich nevýhodou je nerovnoměrné proudění tepla během sušení, a tak je nutné pláty během procesu prohazovat. To neplatí v případě hranatých modelů. Zde teplý vzduch proudí horizontálně a do procesu sušení tak není potřeba zasahovat. Jde-li vám o rychlost sušení, zaměřte se na výkon. Obyčejnější modely zvládnou maximálně 250 W, optimum je pak výkon 250 až 550 W. Sušíte-li hodně, můžete se zaměřit i na výkonnější modely. V zásadě ale platí, že výkon neovlivňuje konečný výsledek, pouze proces urychluje. Foto: www.electroworld.cz Důležitým faktorem při výběru sušičky je samozřejmě také velikost, s čímž úzce souvisí i počet plátů, které lze poskládat nad sebe. Nejlevnější modely disponují čtyřmi až pěti pláty, naopak ty největší i devíti a více. Opět zde platí pravidlo, že čím více sušíte, tím větší model vybírejte. Samozřejmě ale berte v potaz volné místo, které máte v kuchyni. Některé modely disponují zajímavými funkcemi, jako je časovač či možnost nastavení různých programů sušení. Sušení v troubě Alternativně lze sušit houby i ovoce v kuchyňské troubě. V takovém případě je důležité, aby bylo možné spotřebič nastavit na co nejnižší teplotu horkovzdušného ohřevu, ideálně jen na 40–60 °C. Při vyšší teplotě se z plodů postupně ztrácejí vitamíny a minerály. Některé moderní trouby přímo disponují programem na sušení. I při sušení v troubě platí, že houby musí být dobře očištěné a nakrájené na stejně velké plátky. První dvě hodiny sušte na co nejnižší teplotu, optimálně na 40 °C, poté ji můžete zvednout až na 60 °C a čekat, až se houby zcela zbaví vody. Trouby s automatickým programem se o celý proces postarají samy. Což je případ i níže uvedené stolní multifunkční trouby Sogo, která má horkovzdušné sušení v popisu práce, včetně časovače až na 24 hodin. Foto: www.electroworld.cz
01.12.2024 09:01 Přírodní probiotika by měla být součástí našeho každodenního jídelníčku. Problém je v tom, že málokomu jejich zdroje doopravdy chutnají. Právě proto byste měli zkusit účinky kombuchy, která je jich při správném postupu plná. Kombucha je nápoj, který se v poslední době těší velké oblibě. A není se čemu divit. Jde o čaj, který je obohacený o mikroorganismy, které mají prospívat našemu zažívacímu traktu. Jelikož se do kombuchy mnohdy přidávají různé příchutě, nebudete mít vůbec pocit, že si dopřáváte něco zdravého. Co když si ale budete chtít vyrobit svou kombuchu doma? Ingredience Na přípravu domácí kombuchy budete potřebovat: Zelený čaj , 270 g cukru, vodu, kombucha kulturu Postup Uvařte vodu a zalijte jí všechny čajové sáčky. V ideálním případě uvařte čaj do větší skleněné konvice. V čaji posléze rozpusťte cukr a nechejte ho vychladnout. Když je čaj vychladlý, dejte do něj kombucha kulturu. Ideálně ještě s trochou dříve udělané kombuchy. Na hrdlo láhve připevněte gumičkou kapesník a nechte ji stát na teplém místě po dobu 7-9 dní. Jakmile má kombucha správnou chuť , přefiltrujte ji přes plátno nebo přes plastový cedník do skleněné láhve. Poté si uschovejte kombucha kulturu s malým množstvím nápoje pro další použití. Při výrobě kombuchy se nedoporučuje pracovat s kovovými nástroji. Ty by mohly kombuchu znehodnotit. Další tipy a informace: https://www.jakbytfit.cz/pomoc-prirodni-cestou/kombucha/ https://www.hlidejsizdravi.cz/blog/fermentace/
