06.11.2023 20:00 Výsledky monitoringu Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského potvrdily stagnaci populací hraboše polního. Z celorepublikového průměru 732 aktivních východů z?nor na hektar v?září, hodnoty mírně poklesly na 708 AVN/ha v?říjnu, což napříč sledovaných plodin představuje 2,7násobek aktuálního prahu škodlivosti.
06.11.2023 20:00 Sotva skončily Dušičky, už je třeba se připravovat na Vánoce. Nejen nákupy dárků a dekorací, ale hlavně objednávkou cukroví. Pryč jsou časy, kdy správná hospodyňka žhavila po večerech troubu, aby měla na svátky nachystáno minimálně osm druhů cukroví.
06.11.2023 20:00 Před podzimním kolem potravinové sbírky jsou regály Potravinové banky Libereckého kraje téměř prázdné. Banka má poslední malé zásoby těstovin a rýže, které používají do potravinových balíčků. Chybí dětská výživa, masové i zeleninové konzervy i sáčkové polévky, řekl ČTK ředitel potravinové banky Josef Vlček.
06.11.2023 20:00 Pekárny momentálně čelí většímu problému než byl vysoký nárůst cen energií, nyní se pekárnám nedostává dostatek zaměstnanců. Řekl to v pořadu 360° na CNN Prima NEWS výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Bohumil Hlavatý. Zároveň uvedl, že hrozí, že pekárny z tohoto důvodu mohou i zavírat.
06.11.2023 20:00 Hrozí, že klimatická krize smaže desetiletí pokroku dosaženého v oblasti zdraví, a vlády jsou špatně připraveny na to ji zvrátit. Uvedla to Světová meteorologická organizace , která zjistila, že zdravotní odborníci mají přístup k systémům včasného varování před vedry a dalším nezvyklým počasím jenom asi v polovině sledovaných zemí.
06.11.2023 20:00 Česko může dosáhnout cíle EU mít do roku 2030 čtvrtinu půdy v ekologickém zemědělství, vyžaduje to ale větší podporu odbytu od státu. ČTK to řekla manažerka svazu organizace PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců Kateřina Urbánková.
06.11.2023 20:00 Chov prasat je v českých podmínkách odstrašujícím příkladem, jak může dopadnout teoreticky perspektivní odvětví pod vlivem velkých dovozů z ostatních evropských zemí, řekl ve čtvrtek na konferenci výkonný ředitel Svazu chovatelů prasat v Čechách a na Moravě Jan Stibal.
06.11.2023 20:00 V českých obchodních řetězcích v prvním pololetí meziročně vzrostly o 40 procent prodeje takzvaných veggie potravin. Obchody tak označují produkty vhodné primárně pro vegetariány. U online prodejců to bylo o 70 procent. Na konferenci o alternativním stravování v Poslanecké sněmovně to řekla ředitelka pro obchod Svazu obchodu a cestovního ruchu Romana Nýdrle.
06.11.2023 20:00 Za svatomartinské menu, které tradičně tvoří husí kaldoun a stehno s variací knedlíků, si letos návštěvníci restaurací proti minulému roku připlatí pět až sedm procent. Ve větších městech bude cena začínat na 500 korunách za osobu, v menších městech na 400 korunách.
06.11.2023 20:00 Proč zrovna zajíce? Protože je to relativně dlouhověký savec trvale žijící na poměrně malém prostoru zemědělské krajiny. Ideální modelové zvíře na výzkum vlivu pesticidů.
06.11.2023 20:00 První česká pobočka fastfoodu s louisianským smaženým kuřetem Popeyes otevřela v pátek 3. listopadu na pražském Václavském náměstí v Domě módy. Řetězec chce ještě letos přijít s další pražskou restaurací s možností objednávek přímo z auta, původně plánovaná brněnská pobočka se nakonec otevře v únoru příštího roku.
06.11.2023 20:00 Státní veterinární správa upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu prodával francouzský sýr Morbier, který by mohl obsahovat baktérie Escherichia coli produkující závadný shigatoxin.
05.11.2023 10:15 Ministr zemědělství Marek Výborný hodnotí činnost a efektivitu výzkumných institucí, které patří do resortu Ministerstva zemědělství. Postupně navštěvuje ústavy, seznamuje se s jejich agendou i hospodařením.
05.11.2023 10:15 V Orlických a Rychlebských horách, v pohoří Králického Sněžníku a v Jeseníkách bude během pátka a v noci na sobotu vydatně pršet, v nejvyšších partiích i sněžit.
04.11.2023 00:45 Světové ceny potravin v říjnu obnovily pokles a jejich hlavní index je nejníže za více než dva roky. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství , která situaci na globálním trhu soustavně sleduje. Levnější je zejména cukr, který o měsíc dříve citelněji zdražil.
