23.05.2024 18:00 Soud ve městě Fort Wayne v americkém státě Indiana minulý týden rozhodl, že mexické pochutiny tacos a burritos, stejně jako například řecký gyros, jsou ve skutečnosti sendviče. K tomuto závěru dospěl ve sporu o otevření restaurace Famous Taco v místech, kde nesmějí být žádné fastfoody.
23.05.2024 18:00 Šest robotů společnosti KUKA pracuje na největší a první komerční hmyzí farmě v Dánsku. Firma ENORM Biofactory zde chová larvy much Hermetia illucens, z nichž vyrábí bílkovinná krmiva pro ryby, drůbež a domácí zvířata a také hmyzí olej, který lze rovněž používat jako potravinový doplněk pro různá zvířata.
23.05.2024 18:00 Před více než 30 lety byly v ČR navráceny lesní majetky, přičemž celá řada zejména drobných vlastníků v důsledku dlouhé periody vyvlastnění ztratila návaznost na historické zkušenosti a cíle hospodaření svých předchůdců.
23.05.2024 18:00 Rozmanitost chutí je ohromující. Indické koření vylepšuje nakládanou zeleninu i maso a dochucuje ostrá pouliční jídla. Pikantní koření dodává říz místním ovocným nápojům i štiplavý nádech ovocným a zeleninovým salátům.
23.05.2024 18:00 Slovenská vláda si od schválení zákona slibuje jednodušší odstřel problémových šelem. Návrh zákona podpořili vládní i opoziční poslanci. Aby vstoupil v platnost, musí ho podepsat i prezidentka Čaputová.
23.05.2024 18:00 Radu Milevska na Písecku rozhádala budoucnost 170 hektarů lesů. Starosta totiž chce, aby se po více než dvaceti letech změnil jejich správce a aby jím byly Klášterní lesy Strahov. Někteří radní s postupem nesouhlasí, označují ho za netransparentní, starosta to odmítá.
23.05.2024 18:00 Liberecký kraj dokazuje, že lze krajskou politiku propojit s podporou lokálních farmářů. Už od roku 2022 mohou místní sedláci čerpat podporu prostřednictvím dotačního programu „Podpora zemědělství, včelařství a lokální produkce“.
23.05.2024 18:00 Výběr informací o současných protestech zemědělců a financí Zbyňka Stanjury se zástupci Zemědělského svazu a Agrární komory o požadavcích zemědělců):
23.05.2024 18:00 Kyselé thajské kari vyrobené z rybích vnitřností se dostalo až na samotný vrchol žebříčku stovky nejhorších jídel na světě. Obyvatelé asijské země však s hodnocením, zveřejněným online průvodcem TasteAtlas, nesouhlasí.
23.05.2024 18:00 Zástupci zemědělských organizací budou dnes jednat s ministry zemědělství Markem Výborným a financí Zbyňkem Stanjurou . Výborný chce hledat podporu pro české zemědělce a farmáře, plánuje také probrat možnosti pomoci ovocnářům, jejichž sady zasáhl mráz.
23.05.2024 18:00 Letošní úrodu jahod ovlivnilo brzké jaro i následné mrazy. A rozhodně ne k lepšímu. Pěstitelé upozorňují, že sklizeň nebude tak bohatá jako dříve. Lidé se přesto nemusí bát, že by oblíbené plody nebyly vůbec. Pozdnější odrůdy však teprve dozrávají.
23.05.2024 18:00 Na pracovních cestách se podnikatel v gastronomii Lukáš Nádvorník přejedl párků v rohlíku. Napadlo ho, že by do pečiva mohl dávat i něco jiného než levnou uzeninu. A začal v rohlících experimentovat se svíčkovou, španělským ptáčkem nebo třeba s ragú z divočáka.
22.05.2024 08:45 Ceny v průmyslu po třech měsících stouply, v zemědělství dál klesaly. Lesům ČR loni kvůli nižší těžbě dřeva klesl čistý zisk o čtvrtinu na 3,84 mld. Kč. Nejvíce medu se loni do EU dovezlo z Číny a z Ukrajiny, uvedl Eurostat. Pěstitelé mohou nově žádat fond o podporu za škody způsobené mrazy.
22.05.2024 08:45 Zdravé vzrostlé stromy a aleje v městských oblastech jsou součástí opatření, díky kterým můžeme lépe čelit měnícím se klimatickým podmínkám. Stromy poskytují stín a chlad v horkých dnech, zachytávají prach a tlumí hluk či pomáhají zasakovat vodu. Když je horko, tak ji zase odpařují zpět a zvlhčují tak ovzduší.
22.05.2024 08:45 Pražský magistrát rozšíří svoz zbytků jídla ze školních jídelen i na domovy pro seniory, které provozuje. O službu podle schváleného dokumentu projevilo zájem osm z deset domovů. Město také službu začne poskytovat dalším 20 školám ke 400, které již ji využívají.
